L’atrio, decorato da affreschi rinascimentali di gusto nordico, dominati dal grande stemma di famiglia con la data 1585, introduce alla residenza signorile: un folto pergolato vegetale, in parte perduto, ricopre interamente la volta, dove, tra pigne, uva, melagrane, zucche, pere, castagne e fiori di vario tipo, è appollaiato un solitario volatile.

Come ogni dimora aristocratica, anche Castel Thun presenta un luogo destinato al culto privato, consacrato nel 1504 e interamente decorato da un artista di origine bavarese, Konrad Waider, con un vasto ciclo pittorico a soggetto sacro di gusto nordico. Secondo un complesso programma iconografico, si avvicendano le scene della Vita di santa Barbara, culminante nell’episodio del martirio, un’affollata Crocifissione e il Giudizio Universale. Sul soffitto, entro elaborate cornici di gusto gotico, si alternano figure di evangelisti, dottori della Chiesa e santi.

Tradizionalmente chiamato “Sala delle Guardie” o “Sala dei cavalieri”, è uno degli ambienti più vasti e suggestivi del palazzo. Severo nelle forme e nei decori, è dotato di un ampio camino e conserva due grandi vasche in pietra per le derrate alimentari, datate 1563 e 1564 e decorate con lo stemma Thun inquartato con quelli di altre famiglie nobiliari. Da qui si può raggiungere l’ambiente con il forno destinato alla cottura del pane e la Pistoria, dove venivano conservate le farine e preparato l’impasto.

Luogo suggestivo e dal sapore antico, con l’imponente focolare coperto da una grande cappa e i lavelli scavati nella pietra, la cucina è arredata da stoviglie e utensili. È posta direttamente in comunicazione con il tinello che, interamente rivestito in legno e scaldato da una stufa in muratura, costituiva un luogo accogliente riservato ai pasti. Anch’esso è arredato con suppellettili del patrimonio Thun, tra cui spiccano il curioso lampadario di tradizione tirolese e la collezione di peltri. Sullo stesso piano una cucina più moderna e funzionale, realizzata nel Novecento dai nuovi proprietari, i Thun di Boemia, è dotata di una grande cucina a legna, un’eccellenza tecnologica del tempo.